Receita simples de Almôndegas
Receita simples de Almôndegas
Elas são sucesso na macarronada e como acompanhamento para diversas outras receitas. As almôndegas são queridas, saborosas e muito fáceis de serem preparadas. Quer aprender uma receita rápida e simples? Continue a leitura e aproveite.
Ingredientes
- 1kg de carne moída
- 1 ovo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara (chá) de molho de tomate
- Azeite a gosto
- Salsinha picada a gosto
- Cebolinha picada a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Em um recipiente misture todos os ingredientes, exceto o molho de tomate e o azeite.
- Misture tudo muito bem até atingir uma consistência homogênea.
- Modele a massa em formato de bolinhas com as mãos.
- Em uma panela grande, esquente o azeite em fogo médio e coloque algumas almôndegas. Atenção! Não coloque muitas para que não soltem água e acabem cozinhando ao invés de fritar.
- Doure bem todos os lados.
- Acrescente o molho, deixe cozinhar por alguns minutos e sirva.
Se não quiser molho, você pode parar no passo 5 e servir apenas as almôndegas com seu acompanhamento preferido.
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Contatos da Central de Encomendas:
Loja 1 (Jussara)
Telefone: (18) 3631-8000 - Ramal 8044
WhatsApp (18) 99148-9241
Loja 2 (Cobrac)
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