Dicas e Receitas

Carne moída crua em cima de uma superfície bege com temperos ao redor.
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Qual é a melhor carne para moer?

Você quer preparar um prato com carne moída, mas não sabe qual deve moer? Leia nossa matéria e descubra qual é a melhor carne para moer e preparar pratos deliciosos.
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imagem de duas mãos lavando um pedaço de carne bovina, em uma pia de alumínio.
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Por que você não deve lavar a carne antes de prepará-la?

Você costuma lavar as carnes antes de prepará-las? Por mais que não pareça esse é um hábito muito perigoso. Confira nossa matéria e saiba todos os motivos.
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Prato de louça branco, com estrogonofe e arroz branco, sob uma mesa com um garfo ao lado
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Qual é a melhor carne para usar em um estrogonofe?

Você está em dúvida de qual carne utilizar para preparar um estrogonofe delicioso? Tire todas elas lendo essa matéria e fique com a língua afiada quando o assunto for estrogonofe de carne. Confira. 
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Hambúrguer com queijo derretido
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Dicas para fazer um hambúrguer artesanal perfeito

Você sabe como fazer um hambúrguer artesanal saboroso? Ainda não? Separamos vários truques e dicas para você aprender como fazer a nova sensação do momento, o hambúrguer artesanal.
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