Dicas e Receitas

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A imagem mostra um chefe de cozinha colocando azeite em uma carne bovina que está em uma tigela de alumínio.
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Como amaciar carnes para churrasco?

Você vai fazer um churrasco, mas não encontrou aquela carne bem macia e agora precisa amaciar a que comprou? Listamos para você algumas dicas super eficazes para amaciar a carne de seu churrasco, saiba como.
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imagem de duas mãos lavando um pedaço de carne bovina, em uma pia de alumínio.
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Por que você não deve lavar a carne antes de prepará-la?

Você costuma lavar as carnes antes de prepará-las? Por mais que não pareça esse é um hábito muito perigoso. Confira nossa matéria e saiba todos os motivos.
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