Patinho

Uma carne magra, de fibras macias e pouca gordura, o Patinho é versátil e muito suculento.

Ideal para bifes, também pode ser usado moído, ensopado ou picadinho, tornando o seu dia a dia mais saboroso. Pode ser substituído pelo coxão mole.

Você Pode

Cozinhar e grelhar.

Peça de patinho bovino inteira sob a tábua de corte. Banner clicável baixe nosso e-book