Fraldinha
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Com uma textura inigualável, capa de gordura em uma das extremidades e sabor marcante, a fraldinha é um corte muito versátil.
É uma excelente escolha para o preparo de cozidos, carne moída, carne louca e caldos, fica uma delícia quando preparada no forno, mas também é perfeito para reunir a família em um churrasco.
Você Pode
Assar, churrasco e grelhar.
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