CORTES
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Cupim
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O Cupim é bastante apreciado pelos brasileiros, apresenta muito marmoreio e a gordura entre a carne dá maciez e sabor Único ao corte.
Muito saboroso para assados e churrascos, o cupim normalmente exige um longo tempo de cozimento, mas também apresenta resultados deliciosos na panela de pressão.
Você Pode
Assar, churrasco, cozinhar e grelhar.
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